Кулинарные рецепты Статьи Полезные сервисы Пищевые добавки Кулинарный словарь Рестораны и кафе
Вкусный.ру кулинарный портал
Вкусный.ру кулинарный портал
Например, винегрет с мясом
 
Классификатор пищевых добавок / Усилители вкуса и аромата (E600 - E699) /

Усилители вкуса и аромата (E600 - E699) »

E620 - Глутаминовая кислота (Glutamic acid)
E621 - Глутамат натрия однозамещенный (Monosodium glutamate MSG)
E622 - Глутамат калия однозамещенный (Monopotassium glutamate)
E623 - Диглутамат кальция (Calcium diglutamate)
E624 - Глутамат аммония однозамещенный (Monoammonium glutamate)
E625 - Глутамат магния (Magnesium diglutamate)
E626 - Гуаниловая кислота (Guanylic acid)
E627 - 5"-Гуанилат натрия двузамещенный (Disodium guanylate, sodium guanylate)
E628 - 5"-Гуанилат калия двузамещенный (Dipotassium guanylate)
E629 - 5"-Гуанилат кальция (Calcium guanylate)
E630 - Инозиновая кислота (Inosinic acid)
E631 - 5"-Инозинат натрия двузамещенный (Disodium inosinate)
E632 - Инозинат калия (Dipotassium inosinate)
E633 - 5'-инозинат кальция (Calcium inosinate)
E634 - 5'-рибунуклеотиды кальция (Calcium 5'-ribonucleotides)
E635 - 5-рибунуклеотиды натрия двузамещенные (Disodium 5'-ribonucleotides)
E636 - Мальтол (Maltol)
E637 - Этилмальтол (Ethyl maltol)
E640 - Глицин и его соли натрия (Glycine and its sodium salt)
E641 - L-лейцин (L-leucine)
E642 - Лизин гидрохлорид (Lysin hydrochlorid)
E650 - Ацетат цинка (Zinc acetate)
Rambler's Top100
Вкусный.ру
Реклама: