Кулинарные рецепты Статьи Полезные сервисы Пищевые добавки Кулинарный словарь Рестораны и кафе
Вкусный.ру кулинарный портал
Вкусный.ру кулинарный портал
Например, винегрет с мясом
 
Классификатор пищевых добавок / Регуляторы рН и вещества (E500 - E599) / E520 - Сульфат алюминия (Aluminium sulphate)

E520 - Сульфат алюминия (Aluminium sulphate) »

Обозначение: E520
Наименование: Сульфат алюминия (Aluminium sulphate)
Статус: Допустим к применению
Влияние на человека: Добавка запрещена для использования в большинстве стран мира.

Описание:
Описание
Сульфат алюминия Е-520 не имеет на настоящее время положительного заключения Института питания Академии медицинских наук РФ и не имеют разрешения Госкомсанэпиднадзора РФ на использование в пищевой промышленности.
Сульфат алюминия может применяться в качестве химического разрыхлителя теста (химический аналог дрожжей).
Может применяться как вещество-отвердитель.
Комментарии к пищевой добавке E520 - Сульфат алюминия (Aluminium sulphate) »

Страница 1 (комментарии c 1 по 5)

Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.



Добавить комментарий »
Ваше имя
Ваш e-mail
Комментарий
Введите число, которое изображено на картинке
   
Rambler's Top100
Вкусный.ру
Реклама: