1 литр молока 1 литр воды 2 ст. ложки ячневой крупы 1-2 моркови соль
Приготовление
Очищенную морковь натереть на терке стружкой. Рис или крупу промыть. В кастрюлю с кипящей водой положить морковь, крупу, соль и варить все на слабом огне. Когда крупа и морковь станут мягкими, добавить молоко и прокипятить. Суп можно посыпать сахаром или смесью сахара и корицы
Комментарии к рецепту Молочный суп с ячневой крупой и морковью
»
