Суп овсяный с молоком и яйцом »

1 литр молока
200 г овсяной крупы
40 г сливочного масла
20 г сахара
12 г соли
2 яйца
0,5 литра воды

В подсоленной кипящей воде отваривают овсяную крупу, добавляют горячее молоко, доводят до кипения, заправляют сахаром и солью. Заправляют суп сливочным маслом и кладут нарезанные дольки крутого яйца.