1 кг картофеля 1,5 л молока 20 г сливочного масла 1 яйцо
Приготовление
Сырой картофель натереть на мелкой терке, отжать, раскатать на шарики по 10 г и отварить их в молоке с добавлением небольшого количества воды, заправить сливочным маслом.
Комментарии к рецепту Клецки из сырого картофеля в молоке
»