0,2 литра молока 800 г тыквы 4 яйца 80 г маргарина 50 г муки перец, укроп
Приготовление
Тыкву нарезают кусочками (20 г), посыпают перцем, панируют в муке и обжаривают. Выкладывают на сковороду, заливают яйцами, смешанными с молоком, и запекают в духовке. Подают, посыпав укропом.
