Молоко 1 стакан Желток 1 яйца Черный готовый кофе 50 г Коньяк 1 ст. л Сахарный сироп 1 ст. л Молотый кофе 1 ч. л Коньяк 2 ч. л
Приготовление
Растереть яичный желток с сахарным сиропом. Отдельно вскипятить молоко и разогреть готовый кофе. Непрерывно перемешивая, влить в растертый желток горячее молоко и кофе. После этого напиток разлить в чашки, добавить коньяк, перемешать и посыпать молотым кофе.
Комментарии к рецепту Напиток кофейный с желтком
»