Кулинарные рецепты Статьи Полезные сервисы Пищевые добавки Кулинарный словарь Рестораны и кафе
Вкусный.ру кулинарный портал
Вкусный.ру кулинарный портал
Например, винегрет с мясом
 
Десерты / Печенье / Печенье со сливовым муссом

Печенье со сливовым муссом »

Ингридиенты
    На 50 шт:
    300 г муки
    150 г сливочного масла
    325 г сахарной пудры
    1 ст. л молока
    1 желток
    2 ст. л белого вина
    корица
    молотая гвоздика на кончике ножа
    60 г сливового мусса
    4-5 ст. л рома
    красный пищевой краситель
    засахаренные лепестки роз
Приготовление
    Смешать муку, масло в кусочках, 125 г сахарной пудры, желток, молоко, вино, 1/2 ч. л корицы и гвоздику. Завернуть в пленку и охлаждать 60 мин. Раскатать тесто слоем толщиной 4 мм и вырезать звезды. Выпекать на противне, покрытом бумагой для выпекания, 10 мин при 180 С. Дать остыть. Вскипятить сливовый мусс и дать ему немного остыть. Положить понемногу мусса на половину звезд и накрыть их оставшимися.
Комментарии к рецепту Печенье со сливовым муссом »

Страница 1 (комментарии c 1 по 5)

Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.



Добавить комментарий »
Ваше имя
Ваш e-mail
Комментарий
Введите число, которое изображено на картинке
   
Rambler's Top100
Вкусный.ру
Реклама: