|
|
|
|
|
Например, винегрет с мясом
|
|
|
|
|
|
|
|
Десерты / Блины
/ Блинчики "а-ля Гундель"
|
Блинчики "а-ля Гундель"
»
|
|
|
Ингридиенты
Для начинки:
Ром 150 г
Изюм 40 г
Апельсиновая цедра, засахаренная 20 г
Молотые грецкие орехи 200 г
Сливки 100 г
Сахар 100 г
Молотая корица
Для шоколадной подливки:
Молоко 0,25 л
Ваниль 30 г
Шоколад 100 г
Сливки 150 г
Сахар 40 г
Яйца 2 шт
Приготовление
Тесто как для "блинчиков обыкновенных". За день до застолья изюм и очень мелко нашинкованную цедру замочить в роме. На другой день вскипятить сливки, насыпать в них крупно помолотые орех, сахар, чуть-чуть корицы, вынутые из рома изюм и цедру. Все варить 1-2 мин, пока не получится пюреобразная масса. Когда пюре немного остынет, примешать к нему половину количества рома.
|
Комментарии к рецепту Блинчики "а-ля Гундель"
»
Страница 1 (комментарии c 1 по 5)
Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.
Добавить комментарий »
|
|
|
