Пицца с индейкой »

Тесто:
Мука 200 г
Соль 0,5 ч. л
Дрожжи 10 г
Вода 0,5 стакана
Сахар 0,5 ч. л
Растительное масло 1 ст. л
Начинка:
Помидоры протёртые 500 г
Майоран 1 ст. л
Соль, перец
Перец сладкий 1 стручок
Красная фасоль 1 банка
Кукуруза 1 банка
Овечий сыр 600 г
Грудка индейки 600 г
Растительное масло 1 ст. л
Сыр "Честер" 50 г

Замесить дрожжевое тесто на опаре, раскатать в слой толщиной 5 мм и выложить на противень. Смешать протёртые помидоры со специями, добавить немного масла и подогреть на сковороде. Порезать сладкий перец и перемешать с фасолью и кукурузой. Добавить порезанный кубиками овечий сыр. Мясо индейки нарезать мелкими кусочками и обжарить в масле, посолить. Выложить на тесто томаты, затем мясо и овощи. Посыпать тёртым сыром и поместить в духовку на 20 мин.