Тесто: Мука 300 г Дрожжи 15 г Вода 0,5 стакана Начинка: Томатное пюре 300 г Помидоры 2-3 шт Сыр 200 г Растительное масло Тимьян, базилик
Приготовление
Приготовить тесто, как для пиццы неаполитанской. Выложить на него томатное-пюре, сверху положить кружочками нарезанные помидоры, посыпать тёртым сыром, одной из ароматических трав, сбрызнуть растительным маслом. Выпекать, как пиццу неаполитанскую.
