4 стол. л сахара 8 г желатина 1 банка сладкого кокосового крема 2 ст. л арахисового сливочного масла мята жареный арахис и кокосовые чипсы для украшения
Приготовление
Расплавить в кастрюле сахар с 1стол. ложкой . воды. Затем разлить по 4 фарфоровым формочкам и дать затвердеть. Замочить желатин и распустить его в маленькой кастрюле на слабом огне. Положить в миску кокосовый крем, перемешать его с желатином и дать немного застыть. 1/З крема перемешать с арахисовым маслом. Выложить массу слоями в формочки поочередно с оставшимся кремом и охлаждать Зч. Опрокинуть десерт на тарелки и украсить мятой, жареным арахисом и кокосовыми чипсами.
