|
|
Например, винегрет с мясом
|
|
|
|
Десерты / Пироги
/ Пирог "Сладкая масленица"
|
Пирог "Сладкая масленица"
»
|
|
Ингридиенты
мука 2 стакана молоко 2,5 стакана яйца 3 шт. сахар 3,5 ст. л. соль 1/4 ст. л. масло топленое 1 ст. л. творог 500 г орехи грецкие 1/3 стакана сметана 3 ст. л. яблоки 3-4 шт. ваниль
Приготовление
Смешать яйца с солью, 1 ст. ложкой сахара и 0,5 стаканами молока. Муку всыпать, постоянно помешивая, и вымесить до однородной массы. После этого развести тесто оставшимся молоком. Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом. Выпечь блины. Яблоки очистить от кожи, нарезать кубиками, выложить в кастрюлю, посыпать сахаром, добавить немного алкоголя и ванильный сахар, залить водой и варить до мягкости. Когда яблоки будут готовы, протереть их в пюре. Для творожной начинки смешать творог с сахаром, добавить орехи, сметану и все хорошенько перемешать. теперь собираем наш пирог: кладем блин, смазываем его творожной массой, кладем следующий, смазываем его яблочным пюре и так далее, пока не закончится вся начинка. Последним слоем должны быть блины. Веселой вам Масленицы!
|
Комментарии к рецепту Пирог "Сладкая масленица"
»
Страница 1 (комментарии c 1 по 5)
Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.
Добавить комментарий »
|
|
|