Кулинарные рецепты Статьи Полезные сервисы Пищевые добавки Кулинарный словарь Рестораны и кафе
Вкусный.ру кулинарный портал
Вкусный.ру кулинарный портал
Например, винегрет с мясом
 
Холодные закуски / Салаты / Картофельный салат с эндивием

Картофельный салат с эндивием »

Ингридиенты
    (4 порции)
    Лимонный сок 3 ст. л
    Соль, перец
    Оливковое масло 4 ст. л
    Зелёный лук
    Тимьян
    Красный лук 100 г
    Картофель 800 г
    Чеснок 1 зубчик
    Салат эндивий 1 кочан
    Помидоры сушёные 4 шт
    Сыр рокфор 80 г
Приготовление
    Смешать соль, перец, 2 ст. л лимонного сока, 3 ст. л масла. Взбить и перемешать с нарезанным з. луком, тимьяном и петрушкой. Лук нарезать ломтиками и положить в маринад. Чеснок очистить и варить 20 мин вместе с картофелем, оставшимся лимонным соком и лавровым листом. Картофель очистить и нарезать ломтиками. Перемешать с маринадом. Эндивий вымыть. Вместе с помидорами нарезать полосками и потушить в оставшемся масле. Перемешать с картофельным салатом. Сверху покрошить сыр.
Комментарии к рецепту Картофельный салат с эндивием »

Страница 1 (комментарии c 1 по 5)

Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.



Добавить комментарий »
Ваше имя
Ваш e-mail
Комментарий
Введите число, которое изображено на картинке
   
Rambler's Top100
Вкусный.ру
Реклама: