Кулинарные рецепты Статьи Полезные сервисы Пищевые добавки Кулинарный словарь Рестораны и кафе
Вкусный.ру кулинарный портал
Вкусный.ру кулинарный портал
Например, винегрет с мясом
 
Холодные закуски / Салаты / Греческий салат с брынзой

Греческий салат с брынзой »

Ингридиенты
    (на 4 порции)
    250 г макаронных изделий колесиков (можно заменить рожками)
    соль
    3 мясистых помидора
    1 маленький огурец
    300 г брынзы
    3 веточки душицы
    50 г черных оливок без косточек
    3-4 ст. л. красного винного уксуса
    крупномолотый перец
    6 ст. л. оливкового масла
Приготовление
    Отварить макароны в большом количестве кипящей подсоленной воды, не разваривая. Откинуть на сито и промыть холодной водой.
    Помидоры вымыть, разрезать пополам, почистить и мелко нарезать. Огурец вымыть, разрезать вдоль пополам и нарезать ломтиками. Покрошить брынзу. Вымыть и обсушить душицу. Перемешать в миске помидоры, огурец, брынзу и оливки. Смешивать соль, уксус и перец до тех пор, пока соль не растворится. Постепенно влить оливковое масло и перемешать заправку с салатом. Оставить его как минимум на 1 час. Украсить душицей.
Комментарии к рецепту Греческий салат с брынзой »

Страница 1 (комментарии c 1 по 5)

Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.



Добавить комментарий »
Ваше имя
Ваш e-mail
Комментарий
Введите число, которое изображено на картинке
   
Rambler's Top100
Вкусный.ру
Реклама: