Кулинарные рецепты Статьи Полезные сервисы Пищевые добавки Кулинарный словарь Рестораны и кафе
Вкусный.ру кулинарный портал
Вкусный.ру кулинарный портал
Например, винегрет с мясом
 
Холодные закуски / Салаты / Коктейль из креветок

Коктейль из креветок »

Ингридиенты
    600 г мороженых креветок (гарнатов)
    50 г маслин
    4 ст. л. майонеза
    4 ст. л. сливок
    1/2 ч. л. ворчестерского соуса
    1/2 ч. л. сахара
    1/2 ч. л. лимонного сока
    1/4 ч. л. соли
    1 ч. л. молотого горчичного семени
    1 ч. л. пасты из анчоусов
    несколько листьев зеленого салата
Приготовление
    Креветки разморозим, сполоснем холодной водой и дадим хорошенько стечь. Маслины тоже сполоснем холодной водой, дадим стечь, удалим косточки и нарежем тонкими ломтиками. Майонез смешаем со сливками, ворчестерским соусом, сахаром, лимонным соком, горчичными семенем и пастой из анчоусов. Листья салата промоем, осушим и нарежем соломкой. Четыре бокала для коктейля выстелим листьями салата. Креветки размешаем в приготовленном майонезе и разложим коктейль по бокалам. Вместо майонеза и сливок можно использовать не очень круто взбитые сливки. Коктейль станет еще вкуснее, если подмешать в него 1 - 2 ст.л. нарубленного ананаса или апельсина.
Комментарии к рецепту Коктейль из креветок »

Страница 1 (комментарии c 1 по 5)

Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.



Добавить комментарий »
Ваше имя
Ваш e-mail
Комментарий
Введите число, которое изображено на картинке
   
Rambler's Top100
Вкусный.ру
Реклама: