Кулинарные рецепты Статьи Полезные сервисы Пищевые добавки Кулинарный словарь Рестораны и кафе
Вкусный.ру кулинарный портал
Вкусный.ру кулинарный портал
Например, винегрет с мясом
 
Вторые блюда / Говядина, телятина / Мясное кольцо

Мясное кольцо »

Ингридиенты
    Фарш мясной 800 г
    Лук 3 шт
    Яйца 2 шт
    Молоко, хлеб 2 ломтика
    Зелень
    Масло сл.
    Панировочные сухари
    Соус:
    Помидоры 4 шт
    Сметана 200 г
    Зелень
Приготовление
    В мясной фарш добавляем пассированный лук, сырые яйца и все вымешиваем. Затем кладем замоченный в молоке белый хлеб и мелко нарезанную зелень. Форму для выпекания смазываем сл. маслом, посыпаем сухарями и выкладываем фарш. Выпекать в духовке до готовности. Для соуса помидоры пассировать в растительном масле и добавить к ним сметану и зелень, потушить 5 мин. Кольцо вынимаем из формы и подаем с соусом.
Комментарии к рецепту Мясное кольцо »

Страница 1 (комментарии c 1 по 5)

Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.



Добавить комментарий »
Ваше имя
Ваш e-mail
Комментарий
Введите число, которое изображено на картинке
   
Rambler's Top100
Вкусный.ру
Реклама: