Кулинарные рецепты Статьи Полезные сервисы Пищевые добавки Кулинарный словарь Рестораны и кафе
Вкусный.ру кулинарный портал
Вкусный.ру кулинарный портал
Например, винегрет с мясом
 
Вторые блюда / Говядина, телятина / Гуляш оригинальный, с кукурузой

Гуляш оригинальный, с кукурузой »

Ингридиенты
    100 г говядины (нога)
    600 г говядины (шейная часть)
    3 луковицы
    1 долька чеснока
    1 красный и 1 зеленый перец
    3 столовые ложки масла
    1 лавровый лист
    0,5 стакана мясного бульона
    200 г консервированной кукурузы
    200 г маринованных огурцов
    0,5 стакана сливок
    соль, перец
Приготовление
    Мясо разрезать на кусочки по 3 см. Лук и чеснок нашинковать, перец нашинковать соломкой. На разогретом масле обжарить лук, затем добавить мясо и хорошо обжарить. Добавить перец, лавровый лист, щепотку соли, затем залить бульоном и тушить на слабом огне под крышкой 70-80 минут. При необходимости добавить горячей воды. Нарезать кубиками огурцы и за 10 минут до окончания готовки добавить их вместе с кукурузой в гуляш. Перед подачей на стол гуляш заправить сливками.
Комментарии к рецепту Гуляш оригинальный, с кукурузой »

Страница 1 (комментарии c 1 по 5)

Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.



Добавить комментарий »
Ваше имя
Ваш e-mail
Комментарий
Введите число, которое изображено на картинке
   
Rambler's Top100
Вкусный.ру
Реклама: