Кулинарные рецепты Статьи Полезные сервисы Пищевые добавки Кулинарный словарь Рестораны и кафе
Вкусный.ру кулинарный портал
Вкусный.ру кулинарный портал
Например, винегрет с мясом
 
Вторые блюда / Говядина, телятина / Фрикадельки в томате по-мужски

Фрикадельки в томате по-мужски »

Ингридиенты
    фрикадельки (готовый п/фабрикат) 1 упаковка
    репчатый лук 3 шт.
    томатная паста 1 баночка (маленькая)
    соль, перец сладкий по вкусу
    для фирменных макарон:
    макароны 1/2 упаковка
    мясной фарш 100 г
    томаты в собственном соку
    репчатый лук 1 шт.
    морковка 1/2 шт.
Приготовление
    На сковороде разогреть растительное масло. В него выложить замороженные фрикадельки и обжаривать со всех сторон до коричневой корочки. Затем переложить эти фрикадельки в кастрюльку. Репчатый лук обжарить, переложить в кастрюльку. На сковороду выложить томатное пюре и немного прогреть, добавить немного воды, посолить и поперчить по вкусу. Влить томатную массу в мясные фрикадельки и поставить все на огонь. Немного муки развести в теплой воде и ввести в соус, пусть все проварится минут 5-10. Для приготовления гарнира, обжарить нарезанный репчатый лук, добавить фарш, посолить и поперчить. На другой сковороде прогреть измельченные томаты в собственном соку и затем соединить с фаршем. Макароны отварить в подсоленной воде, слить воду, быстро промыть в холодной воде и соединить с томатно-мясной заправкой. Мясные фрикадельки подавать с макаронами.
Комментарии к рецепту Фрикадельки в томате по-мужски »

Страница 1 (комментарии c 1 по 5)

Нет комментариев, Ваш комментарий будет первым.



Добавить комментарий »
Ваше имя
Ваш e-mail
Комментарий
Введите число, которое изображено на картинке
   
Rambler's Top100
Вкусный.ру
Реклама: